Tin tức

Các bước vận hành hệ thống kho lạnh an toàn, tiết kiệm

Đối với các doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh thực phẩm, việc giữ cho kho lạnh của mình luôn hoạt động trong những điều kiện tốt nhất cùng với các thiết bị máy móc đạt tiêu chuẩn chất lượng là một điều cần thiết. Muốn đạt được những điều đó, người vận hành hệ thống kho lạnh cần phải hiểu rõ được quy trình và các bước vận hành hệ thống kho lạnh. Bài viết sau đây sẽ nói rõ hơn về điều này.

Sự đa dạng của cách thức vận hành

Có rất nhiều loại kho lạnh khác nhau được phân chia thành nhiều kiểu như nhóm freon, amoniac, hoặc máy hai cấp, một cấp trong nhiều trường hợp máy được lắp ráp liên hoàn nhiều máy hoặc độc lập một cấp. Ở các hệ thống kho lạnh của nhóm amoniac, freon và các hệ thống có công suất lớn nhỏ khác nhau về đường ống, số lượng van cũng có sự đa dạng về cách thức vận hành.

Các hệ thống có sử dụng cùng cấp số nén và cùng môi chất lạnh thì có thể có cách thức vận hành khác nhau phụ thuộc vào việc hệ thống lắp độc lập hoặc liên hoàn. Do có sự khác biệt như vậy, chúng ta cần phải nắm rõ được hệ thống kho lạnh của mình có những đặc điểm gì để vận hành cho phù hợp.

Các bước chung vận hành hệ thống kho lạnh

Để có thể vận hành hệ thống kho lạnh tốt nhất, người phụ trách nên nắm được một số điều cơ bản. Nếu hệ thống kho lạnh mới được lắp đặt hoặc vận hành lần đầu thì người phụ trách cần nghiên cứu và tìm hiểu kỹ lưỡng hệ thống để nắm được đặc điểm của nó.

Cần phải nắm được cấu tạo, nguyên lý hoạt động hay yêu cầu kỹ thuật của nhà sản xuất và lắp ráp.  Bên cạnh đó, cũng cần học hỏi để có được trình độ tay nghề đủ để vận hành hệ thống tốt nhất. Và đặc biệt, cần phải tuân thủ những quy tắc về an toàn cũng như cách xử lý sự cố bất thường trong vận hành.

  • Nếu hệ thống của bạn vừa được tiến hành đại tu, sửa chữa hoặc thay thế các thiết bị bên trong thì khi vận hành hệ thống, tốt nhất là nên có kỹ thuật viên có tay nghề cao tham gia vào. Bởi công việc này đòi hỏi những người có khả năng giải quyết các tình huống, sự cố. Do nó mới được sửa chữa và đại tu nên hoạt động còn chưa được êm ái, đôi khi chưa chính xác và cần có sự theo dõi sát sao. Nên có các chuyên gia can thiệp đến khi nó hoạt động ổn.
  • Nếu hệ thống của bạn không được hoạt động trong một khoảng thời gian khá dài thì nên nhớ rằng vận hành lại hệ thống cũng tương tự với việc vận hành một hệ thống mới hoàn toàn. Nhưng đặc biệt, trước đó cần phải có bước kiểm tra và đảm bảo rằng mọi bộ phận của nó vẫn ổn, vẫn hoạt động tốt. Nên chắc chắn rằng không có vấn đề gì xảy ra với thiết bị nếu không thì sẽ gây ảnh hưởng đến quá trình hoạt động. Nên thay thế thiết bị ngay nếu phát hiện có sự cố, sai sót xảy ra, tránh làm ảnh hưởng những bộ phận có liên quan.

Dịch vụ tại Điện lạnh Việt Nhật

Hiện nay, Công ty TNHH thương mại và dịch vụ điện lạnh Việt Nhật đã và đang tham gia vào quá trình xây dựng và lắp đặt hệ thống kho lạnh cũng như cung cấp đến cho khách hàng những dịch vụ khác liên quan đến hệ thống kho lạnh. Chúng tôi không chỉ giao cho quý khách hàng một chiếc kho lạnh có những đặc điểm công nghệ và kỹ thuật đã được xem xét kỹ lưỡng.

Trong suốt quá trình vận hành, việc xem xét và sửa chữa, bảo trì vẫn sẽ liên tục được tiến hành. Định kỳ sẽ có nhân viên của chúng tôi đến kiểm tra và bảo trì để đảm bảo kho lạnh vẫn vận hành ổn định. Nếu quý khách hàng có những yêu cầu gì khác đối với việc lắp đặt và vận hành hệ thống kho lạnh, xin hãy liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ những thông tin đầy đủ nhất.